Hindari jeruk nipis, cuka, tomat, asam jawa, dan bahan asam lainnya saat memasak dengan wadah aluminium.Sementara itu untuk telur juga jadi bahan makanan lain yang tidak boleh diolah dengan bahan aluminium.Hal ini disebabkan aluminium bisa terurai dan akhirnya masuk ke dalam makanan.Hasil masakan pun bisa jadi pahit dan parahnya bisa bersifat racun bagi tubuh.Usahakan tidak menggunakan bahan aluminium saat mengocok atau menggoreng telur bahkan merebus telur.
Baca Juga: BERITA POPULER : Bahaya Cuci Kangkung Dalam Baskom Sampai Khasiat Kulit Ayam untuk Pengidap Kolestrol TinggiGunakan wadah atau wajan lain yang lebih aman seperti wajan anti lengket.Dalam jangka panjang, aluminium yang tertimbun di dalam tubuh bisa menyebabkan masalah kesehatan, seperti menurunnya fungsi ginjal.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Studi: Makan Sebutir Telur Sehari Tak Bikin Kolesterol Naik"