Cara Mengolah Kunyit untuk Mengobati Rematik
Ada banyak cara untuk memasukkan kunyit atau kurkumin ke dalam makanan Anda.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin aman dalam dosis tinggi.
1. Sebagai bumbu
Anda bisa menggunakan bubuk kunyit dalam kari, smoothie, atau salad.
Beberapa makanan kuning yang Anda makan, seperti mustard, mungkin juga mengandung kunyit.
Tetapi jumlahnya mungkin tidak cukup untuk efek terapeutik apa pun, karena kunyit hanya mengandung 2 hingga 9 persen kurkumin.
Jangan lupa untuk menambahkan beberapa lada hitam, yang meningkatkan penyerapan.
Jangan takut untuk menggunakan kunyit dalam bahan masakan Anda jika mencari beberapa manfaat anti-inflamasi.
2. Sebagai teh
Untuk membuat teh kunyit sendiri bisa dilakukan sebagai berikut.