Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih1 cm jahe1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Semur Telur Goreng Bersantan:
1. Panaskan minyak. Ceplok telur satu per satu di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan kayumanis sampai harum.
3. Tambahkan tomat dan telur. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, pala bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sampai mendidih dan meresap.
Baca Juga: Resep Semur Daging, Menu Rumahan Dari Daging Dengan Rasa yang Mantap Di Lidah
Baca Juga: Resep Semur Tahu Tofu, Menu Rumahan Dengan Kuah yang Manis Dan Gurih
Baca Juga: Resep Semur Daging Buncis, Menu Serba Daging Dengan Kuah Manis Dan Gurih