Kasihan Bikin Keluarga jadi Korban! Emak-emak Hindari Beli Minyak Goreng Kalau Lihat Ciri-ciri Seperti ini, Jangan Nekat Kala Mau Selamat!

By Ulfa, Kamis, 25 November 2021 | 16:25 WIB
Minyak goreng dengan ciri-ciri ini tak layak konsumsi namun masih sering beredar di pasar. (Tribun Jambi)

1. Lihat Jernihnya

Minyak jelantah yang dijernihkan tetap saja tidak akan sejernih minyak goreng kelapa sawit baru.

Jernihnya berbeda.

Kalau minyak baru, warnanya kuning keemasan.

Kalau minyak oplosan, warnanya cenderung lebih gelap.

Tapi belakangan, beberapa pedagang nakal berhasil menemukan cara agar minyak goreng bisa bening banget, tapi beningnya bahkan terlalu muda.

Jadi, berhati-hati juga dengan minyak goreng yang warnanya justru tak wajar ini.

Baca Juga: Awasi Pembantu saat Masak, Kebiasaan ini Bikin Minyak Goreng Jadi Gampang Hitam, Ingat, Harganya Sekarang Gak Kira-kira

2. Lihat Kekentalannya

Pernah ingat iklan minyak yang bisa diminum?

Ya, minyak goreng baru sejatinya cukup encer dan ringan sehingga bisa diminum.

Tapi, wasapadalah kalau minyak goreng yang Anda beli sudah cukup mengental.