Bahaya Kayu Manis dalam Pengolahannya
Sebenarnya, tidak ada kandungan kayu manis yang membuatnya beracun.
Dilansir dari NDTV, kayu manis hanya menjadi ancaman bagi sistem pernapasan jika dalam persiapannya sampai dihirup atau dimakan langsung dalam jumlah banyak.
Kepedasan bubuk kayu manis bubuk, saat dikonsumsi, dapat menginduksi batuk yang menyebabkannya masuk ke paru-paru dan menghalangi akses ke udara.
Dapat menyebabkan jaringan parut, iritasi parah dan kejang.
Kayu manis sendiri terbuat dari kulit pohon dan mengandung serat selulosa yang tidak mudah rusak.
Ini mungkin tetap bersarang di paru-paru dan membuat penyumbatan.
Sehingga kurangnya oksigen ke otak dapat menyebabkan kejang, berpotensi menyebabkan kematian.
Sehingga insiden seperti ini membuat untuk berhati-hati terhadap bahaya yang mengintai di dapur.