Bumbu Halus:10 butir bawang merah5 buah cabai merah3 siung bawang putih1 buah tomat
Cara Membuat Telur Bumbu Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan taoco, cabai hijau dan cabai rawit utuh. Aduk hingga layu.
3. Masukkan petai dan telur. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air, garam, gula dan air asam.
5. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Bayam Merah Tumis Telur, Menu Sehat yang Bikin Keluarga Tertarik Makan Sayur
Baca Juga: Resep Semur Telur Goreng Bersantan, Menu Rumahan Dengan Cita Rasa yang Selalu Bikin Kangen