SajianSedap.com - Resep Pepes Tahu Kacang Tolo ini merupakan kreasi menu serba tahu lezat yang dimasak dengan cara dikukus.
Jangan salah dulu, untuk membuat Resep Pepes Tahu Kacang Tolo yang enak ini tidak sulit, kok.
Jadi kalau pemula ingin membuatnya, dijamin berhasil kalau mengikuti Resep Pepes Tahu Kacang Tolo ini dengan benar.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Tomat Hijau Enak Ini Tak Bakal Bikin Kita Kecewa Begitu Menyantapnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:1 buah tahu cina, haluskan50 gram kacang tolo, presto6 butir bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan10 buah cabai rawit merah utuh1 butir telur50 ml santan kental instan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 batang serai, memarkan, potong 3 cm2 lembar daun salam, sobek-sobek5 lembar daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Tahu Kacang Tolo:
1. Campur tahu, kacang tolo, bawang merah, bawang putih, ebi, telur, santan, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
2. Ambil daun pisang. Tata serai, daun salam, dan cabai rawit. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Bumbu Cabai Hijau, Olahan Ayam yang Sedapnya Tiada Lawan
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin, Menu Sederhana Dengan Perpaduan Rasa yang Juara
Baca Juga: Agar Keluarga Di Rumah Tidak Bosan Makan Tahu, Coba Kreasikan Dengan Resep Pepes Tahu Ini
Baca Juga: Resep Pepes Bakar Oncom Leunca, Menu Pelengkap Dengan Aroma yang Begitu Sedap
Baca Juga: Resep Pepes Nila Bumbu Woku, Inspirasi Menu Rumahan Dengan Rasa yang Sulit Dilupakan