Resep Balado Basah, Inspirasi Menu Sedap Untuk Di Akhir Pekan

Bahan Sambal Balado:8 buah cabai merah besar, rebus, tumbuk kasar4 buah cabai merah keriting, rebus, tumbuk kasar6 butir bawang merah, tumbuk kasar2 lembar daun jeruk, iris2 batang serai, memarkan2 lembar salam

Cara Membuat Balado Basah:

1. Rebus daging hingga empuk. Angkat dagingnya. Potong daging melebar searah serat. Ukur kaldunya 300 ml. Sisihkan.

2. Sambal balado, tumis cabai merah, bawang merah, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai

3. matang. Masukkan potongan daging. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.

4. Tuang kaldu. Masak sampai meresap.

Baca Juga: Resep Balado Paru Kentang Enak Ini Mampu Bikin Mulut Dan Perut Puas

Baca Juga: Resep Sate Jamur Balado, Menu Pelengkap Makan Malam Anti Bosan Dari Jamur Tiram

Baca Juga: Tolong Segera Kasih Tau ART! Pemilik Warteg Ini Bongkar 3 Tips Membuat Bumbu Balado Kentang dengan Cabai Seadanya, Cara Menggoreng Jadi Kunci

Baca Juga: Jadi Rahasia Restoran Padang, Beginilah Cara Membuat Dendeng Balado yang Pedesnya Nampol, Dijamin Anti Gagal

Baca Juga: Ibu-Ibu Nyesel Kalau Telat Tahu! Ternyata Beginilah Cara Membuat Telur Balado yang Seenak Warteg, Dijamin Makyus