2. Simpan bawang putih kupas dalam kulkas
Jika bawang putih dalam keadaan putih, tinggal simpan dalam suhu ruangan. Namun hal yang sama tak bisa dilakukan dengan bawang putih kupas.
Maka dari itu, bawang putih kupas wajib hukumnya untui disimpan di dalam lemari es.
Namun perlu diketahui, bawang putih yang disimpan dengan suhu dingin bisa membuat bawang lebih cepat bertunas.
Sebenarnya, tidak ada yang salah dari konsumsi bawang putih yang bertunas.
Bawang putih bertunas aman dikonsumsi setidaknya 10 hari setelah tunas tumbuh.
Namun, bawang putih bertunas cenderung pahit.
Untuk mencegah tunas tumbuh pada bawang putih kupas, simpan bawang putih dalam toples tertutup (langkah 1).
Artikel ini berlanjut setelah video dibawah ini.