Pecinta Garing-Garing Wajib Tahu, Beginilah Cara Membuat Kering Kentang Ala Warteg yang Kriuknya Tahan Lama, Bahan Satu Ini Engga Boleh Terlewat!

By Gusthia Sasky T, Minggu, 5 Desember 2021 | 15:10 WIB
Resep Kering Kentang Sambal Ebi, Menu Pelengkap Harian yang Patut Diacungi Jempol (Sajian Sedap)

Jika bumbu sudah ditumis hingga berambut, kentang goreng pun siap kita masukkan.

Aduk rata kentang hingga bercampur dengan bumbu, lalu angkat.

Itulah cara-cara yang bisa kita ikuti agar kering kentang kita senantiasa renyah.

Selamat mencobanya di rumah ya.

Baca Juga: Pecinta Garing-Garing Wajib Tahu! Beginilah Cara Membuat Bakwan Gurih Persis Buatan Warteg, Kuncinya di Bumbu Ini

Jangan Konsumsi Kentang dengan Ciri-Ciri Ini

Kentang yang dibiarkan terlalu lama biasanya akan menumbuhkan tunas.

Ternyata, mengonsumsi kentang yang sedang bertunas sangat berbahaya bagi tubuh.

Dikutip dari Healthline, kentang mengandung dua senyawa glycoalkaloid.

Dalam kadar rendah, glycoalkaloids bermanfaat untuk kesehatan, diantaranya bersifat antibiotik, menurunkan kolesterol, serta menjaga kadar gula darah.

Namun, glycoalkaloids justru berbahaya bila dikonsumsi dalam kadar tinggi.