Manfaat Makan Oncom
Diketahui oncom merupakan makanan tradisional yang terbuat dari ampas tahu yang difermentasi.
Namun, kebanyakan anak muda jaman sekarang malah menganggap oncom sebagai makanan yang kuno, nih.
Padahal rugi loh kalau tak rasakan nikmatnya oncom dan manfaatnya yang segudang.
Meski harganya terjangkau, khasiat oncom untuk kesehatan ternyata tidak main-main.
Baca Juga: Enak Dimakan Dengan Menu Apa Saja, Membuat Resep Oncom Goreng Daun Jeruk Wajib Hadir Di Meja Makan
Bahkan, rutin mengonsumsi oncom setiap hari bisa membuat kita menjadi lebih panjang umur.
Oncom sendiri merupakan makanan berbasis kedelai fermentasi yang memiliki aktivitas fibrinolitik.
Melansir dari Kompas.com, makanan yang mengandung enzim fibrinolitik protase ini bisa bermanfaat untuk memecah bekuan darah.
Pembekuan darah pada tubuh bisa sebabkan penyakit jantung dan stroke.