Bumbu Halus:1 cm kunyit, bakar2 butir kemiri, sangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Jamur Merang:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan jamur dan kacang panjang. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sesekali sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk menyebar sampai layu.
Baca Juga: Siapa Sih yang Sanggup Menolak Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Ini?
Baca Juga: Resep Kering Kacang Wangi Jeruk, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Sambal Taoco Labu Siam, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Terlewatkan
Baca Juga: Resep Teri Goreng Tepung Pedas, Hidangan Renyah Dan Gurih yang Selalu Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam, Inspirasi Pelengkap Menu Makan Malam yang Tampil Beda