SajianSedap.com - Resep Tumis Jamur Merang, si menu praktis untuk pelengkap makan siang yang rasanya enak banget.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Tumis Jamur Merang ini juga pastinya mudah didapatkan.
Tunggu apalagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Tumis Jamur Merang yang enak ini untuk lengkapi makan siang kita nanti.
Baca Juga: Resep Sambal Taoco, Menu Pelengkap Kilat yang Siap Menggoyang Lidah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:150 gram jamur merang, potong 2 bagian5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 buah tomat merah, potong-potong2 batang kemangi, petiki daunnya1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:1 cm kunyit, bakar2 butir kemiri, sangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat Tumis Jamur Merang:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan jamur dan kacang panjang. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sesekali sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk menyebar sampai layu.
Baca Juga: Siapa Sih yang Sanggup Menolak Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Ini?
Baca Juga: Resep Kering Kacang Wangi Jeruk, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Sambal Taoco Labu Siam, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Terlewatkan
Baca Juga: Resep Teri Goreng Tepung Pedas, Hidangan Renyah Dan Gurih yang Selalu Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Perkedel Hati dan Jantung Ayam, Inspirasi Pelengkap Menu Makan Malam yang Tampil Beda