Cara Membuat Oncom Goreng Garing:
1. Rendam oncom di dalam campuran air, bawang putih, ketumbar, dan garam. Diamkan 15 menit. Tiriskan. Sisihkan.
2. Pencelup, campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras, garam, merica, kencur, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga licin. Tambahkan daun bawang, cabai rawit, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Celup oncom ke bahan pencelup. Goreng di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Resep Burger Oncom Enak, Camilan Nikmat Ala Western Dari Bahan Masakan Tradisional
Baca Juga: Enak Dimakan Dengan Menu Apa Saja, Membuat Resep Oncom Goreng Daun Jeruk Wajib Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Oncom, Pelengkap Menu Makan Malam yang Rasanya Selalu Bikin Penasaran