Cara Membuat Udang Masak Putren:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur dan putren sampai setengah layu.
4. Bubuhi saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Tuang air dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Udang, Camilan yang Tak Pernah Gagal Bikin Ketagihan
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Udang, Menu Sayuran Sehat yang Selalu Ditunggu Keluarga
Baca Juga: Resep Gyoza Udang Keju, Camilan Bercita Rasa Oriental yang Selalu Digemari