Untung Dikasih Tahu Mertua! Cuma Lakukan 3 Cara Mudah Ini Ternyata Bisa Bikin Minyak Goreng Tetap Jernih, Dapat Dipakai Lagi dan Jadi Irit Uang Belanja

By Gusthia Sasky T, Jumat, 10 Desember 2021 | 10:45 WIB
minyak goreng (Freepik.com)

Cara Mudah Bikin Minyak Goreng Tetap Jernih

Ternyata ada cara yang bisa dilakukan supaya minyak goreng enggak mudah menghitam dan tetap jernih, lo.

Hal ini dapat menghemat minyak, sehingga kita enggak perlu boros membelinya.

1. Menjaga Suhu Agar Tak Terlalu Panas

Saat menggoreng menggunakan minyak, sebaiknya perhatikan suhu api kompor.

minyak goreng

Baca Juga: Seumur Hidup Baru Tahu, Kalau Minyak Kotor Bisa Jernih Lagi Cuma Pakai Kulit Pisang, Bisa Irit Uang Belanja Setahun!

Jika menggunakan api yang besar, membuat minyak cepat panas.

Minyak goreng yang cepat panas akan mudah berubah warna menjadi kecokelatan.

Nah, jika digunakan terus menerus minyak tersebut berubah menjadi kehitaman.

Enggak hanya itu, menyalakan api terlalu besar dapat membuat makanan enggak matang menyeluruh.

Bahkan bisa saja bagian luarnya terlihat matang dan namun dalamnya belum.