3. Gangguan pencernaanBayam adalah sumber serat makanan yang kaya.Meskipun konsumsi serat baik untuk pencernaan yang sehat, tubuh kita perlu waktu untuk terbiasa.Itu sebabnya, bayam bisa menyebabkan sejumlah gangguan perut, seperti pembentukan gas di perut, kembung, kram dan bahkan sembelit bila dimakan berlebihan.
4. AnemiaSalah satu efek samping dari bayam adalah menyebabkan anemia.Bayam terkadang dapat menyulitkan tubuh untuk menyerap sejumlah zat besi yang dibutuhkan dari makanan yang dicerna. Daun bayam sendiri penuh dengan zat besi nonheme atau nabati, yang tidak bisa masuk ke tubuh dengan mudah.
Baca Juga: Bukannya Sehat Malah Datangkan Petaka, Orang dengan Kondisi Ini STOP Minum Air Kelapa Mulai Sekarang, Bikin Rawat Jalan Seumur HidupHal ini dapat menyebabkan defisiensi besi.Oleh karena itu, penderita anemia sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi bayam.
5. AlergiMeski langka, bayam terkadang bisa menyebabkan reaksi alergi juga.Sayuran ini mengandung histamin, yang dapat menyebabkan beberapa efek pseudoallergic minor.Selain itu, bayam juga dapat menyebabkan efek samping lain seperti, penyerapan mineral yang buruk.Maka konsumsi bayam yang berlebihan dapat mengganggu kapasitas penyerapan mineral tubuh kita.
Lalu apa saja sebenarnya kandungan gizi bayam ini?