Satu Indonesia Gak Sadar! Kalau Makan Tape Singkong Bisa Sembuhkan Penyakit Berbahaya Ini, Bisa Irit Uang Dokter Seumur Hidup

By Idam Rosyda, Sabtu, 11 Desember 2021 | 08:50 WIB
Tape singkong bisa mengobati darah tinggi (kompas.com)

Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan

Seperti yang Anda tahu, jika tape singkong dibuat dengan campuran ragi sebagai bahan unutk membantu fermentasi.

Ragi yang ditaburkan pada bahan tape sudah berisi berbagai jenis mikroorganimsme.Mikroorganisme ini akan memecah gula menjadi kelompok gula yang lebih kecil.

Baca Juga: Manfaat Air Rebusan Daun Kelor Memang Tak Ada Tandingan, Tapi Orang dengan Kondisi ini Harus Hindari Kalau Tak Mau Masuk Rumah Sakit!

Baca Juga: Dikira Tanaman Hama, Ibu-ibu Ini Nyesel Banget Sudah Singkirkan Daun Serbaguna yang Satu Ini, Khasiatnya Bisa Bikin Obat Apotek Nggak Laku!Cara kerja ragi ini akan menghasilkan enzim amilolitik sehingga mampu membuat lapisan gula dalam bentuk yang lebih sederhana.Gula-gula yang dihasilkan oleh mikroorganisme ini akan dirubah menjadi bentuk alkohol yang membuat aroma tape harum dan rasa khas yang menyengat.

Tape singkong merupakan salah satu makanan tradisional yang baik dikonsumsi bagi kesehatan tubuh.
Kadar alkohol yang dihasilkan oleh tape akan bergantung dari lama penyimpanan tape.Semakin lama disimpan maka akan semakin besar kadar alkohol yang dihasilkan.Tape yang berasal dari singkong berwarna kuning lebih tinggi kandungan vitamin A daripada singkong berwarna putih.Dibalik itu, tape singkong memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, namun manfaat ini belum banyak yang mengetahuinya.

Rupanya tape singkong bisa menjadi obat alami anemia dan darah tinggi.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.