Air Rebusan Kacang Hijau untuk Menyembuhkan Diabetes
Melansir dari Healthline, dibalik ukurannya yang kecil, kacang hijau ternyata menyimpan banyak manfaat yang besar untuk kesehatan.
Salah satunya adalah menurunkan gula darah yang tinggi.
Hal itu terjadi lantaran adanya kandungan serat dan protein.
Kondisi ini ternyata membantu memperlambat pelepasan gula ke aliran darah.
Tak hanya itu, berdasarkan sebuah penelitian pada hewan juga ditemukan hasil bahwa antioksidan vitexin dan isovitexin di dalamnya mampu membantu insulin bekerja lebih efektif.
Kedua kandungan tersebut sangat baik untuk penderita diabetes.
Menariknya, manfaat kacang hijau untuk kesehatan belum berhenti sampai di situ.
Sumber protein nabati juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, lho.
Semua itu berkat kandungan kalium, magnesium, dan serat yang ada di dalam kacang hijau.
Seperti halnya diabetes, tekanan darah tinggi juga perlu dikontrol karena dapat memicu penyakit kronis lainnya.