SajianSedap.com - Tentu kita semua tahu betapa pentingnya bergizinya pisang untuk kesehatan tubuh.
Berbagai bagian tanaman pisang seperti batang, bunga, dan buahnya memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Namun umumnya, bagian buah dan bunganya saja yang populer dikonsumsi dan batang tidak sepopuler itu.
Buah pisang dikonsumsi langsung atau dalam bentuk olahan jus, smoothie atau camilan, sedang bunga atau jantung pisang bisa disajikan sayur.
Sebenarnya batang pisang juga bisa dikonsumsi dan memberikan manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Manfaat batang pisang untuk kesehatan bahkan bisa mengobati diabetes dan hipertensi.
Berikut ini cara mengolah batang pisang dan manfaat batang pisang untuk kesehatan.