Enggak Perlu Beli yang Mahal! Pemilik Restoran Padang Bongkar Cara Bikin Beras Murah Jadi Empuk, Pulen dan Wangi! Gampang Banget

By Virny Apriliyanty, Selasa, 14 Desember 2021 | 08:50 WIB
Nasi Putih (Kompas.com)

Uang yang tertinggal di nasi dapat menyebabkan nasi mudah basi.

Nah, diatas beberapa tips yang bisa dicoba untuk membuat nasi empuk, wangi dan tak mudah basi.

Cara Supaya Kalori Nasi Berkurang DrastisSebuah studi Harvard University yang diterbitkan dalam British Medical Journal menyimpulkan bahwa risiko ini terjadi terutama di negara-negara Asia.Hal itu dikarenakan banyak orang Asia yang mengonsumsi nasi setiap harinya.

Baca Juga: Modalnya Gak Lebih dari Rp 5000, Coba Setiap Hari Minum Air Rebusan Tauge Hangat-hangat, Setahun Kedepan Gak Bakal Sentuh Lantai Rumah SakitUntungnya, para ilmuwan menemukan cara untuk membuat nutrisi beras menjadi lebih baik.Sudhair James, salah satu peneliti di balik metode tersebut, mempresentasikan penelitian pendahuluannya di National Meeting and Exposition of American Chemical Society.Dia mengatakan, "Yang kami lakukan adalah memasak nasi seperti biasa, tetapi ketika air mendidih, sebelum menambahkan beras kami menambahkan minyak kelapa - sekitar 3 persen dari berat beras yang akan dimasak. Setelah siap, kita biarkan dingin di kulkas selama sekitar 12 jam."