SajianSedap.com - Tanaman di alam merupakan harta karun yang sangat berharga di alam.
Beberapa tanaman liar bisa dimanfaatkan untuk sayur, hingga akhirnya dibudidayakan.
Selain itu tanaman herbal juga semakin digandrungi karena beragam manfaat yang luar biasa.
Tak hanya tanaman sayur dan herbal, tanaman bunga juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan.
Salah satunya tanaman krokot atau juga disebut krema, tanaman berbunga yang sering dianggap tanaman liar sehingga sering dicabut, diracun hingga akar, lalu dibuang.
Tanaman ini ternyata punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.
Berikut ini manfaat daun krokot dan cara pemanfaatannya untuk kesehatan.
Manfaat Daun Krokot
Daun krokot memiliki kandungan Vitamin A, B komplek serta C, Omega 3, tanin, Inoradrenalin, dropa, asap linoleat, KS04, KCI, nicotinic acid, saponin, dopamin, noradrenalin, dan KN03.
Semua bagian dari tanaman krokot ini dapat dipakai sebagai obat herbal, dari daun, batang, bunga, hingga akarnya, baik dalam keadaan masih segar atau telah kering.
Beberapa manfaat lain yakni termasuk menjaga kesehatan mata dan mengobati radang.
Selain itu, berikut ini adalah beberapa kandungan krokot yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh yang wajib kamu ketahui!
1. Mencegah penyakit jantung
Kandungan Omega 3 pada daun krokot yang terbilang cukup tinggi dapat mencegah penyakit jantung koroner hingga stroke.
Di luar itu, tanaman ini baik dikonsumsi oleh anak-anak autis untuk membantu pergantian kecerdasan otak si anak.
2. Menangani penyakit maag
Caranya, siapkan krokot yang masih segar, lalu diuapkan selama 5 menit. Kemudian, haluskan dan peras.
Nah, air perasannya dapat diminum tiga kali dalam sehari ya.
Caranya, ambil semua bagian tanaman krokot, lalu bersihkan, tumbuk halus, dan tambahkan air. Kemudian, peras dan saring.
Agar lebih segar, kamu bisa menambahkan madu. Jangan lupa minum sehari dua kali ya.
3. Menyehatkan mata
Batang serta daun krokot memiliki kandungan Vitamin A yang tinggi daripada sayuran berdaun hijau yang lainnya.
Vitamin A, yakni anti-oksidan paling utama dalam membantu menyehatkan pandangan kita.
Selain itu, Vitamin A juga berfungsi untuk melindungi sisi selaput lendir.
Jadi dengan mengonsumsi krokot, maka dapat membantu matamu tetap sehat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
4. Menangani radang usus
Kamu yang memiliki masalah pada usus atau radang usus dapat diatasi dengan tanaman ini, lho!
Caranya adalah ambil seluruh bagian tanaman krokot, yakni batang, akar, daun.
Kemudian, tumbuk hingga halus dan diperas. Jangan lupa untuk disaring agar mendapat air perasan yang bersih.
Kemudian, air perasan itu dapat dicampur dengan air hangat sesuai takaran dan selera. Jangan lupa untuk meminumnya tiga kali sehari.
Manfaat Bunga Telang untuk Diabetes
Di Thailand ada yang meneliti manfaat mengonsumsi sari bunga telang dengan sukrosa.
Hasilnya, rutin mengonsumsi sari bunga telang tiap hari bisa memperbaiki kadar gula darah dan kadar insulin dalam darah.
Karena itu bunga telang baik untuk pasien diabetes tipe-2.
Caranya campur 2 -3 gram bunga telang dan seduh dengan 400 mililiter air hangat atau air panas.
Jika menyeduh dengan air panas (mendidih), cukup diamkan selama 5 menit. Kemudian bisa langsung dikonsumsi.
Sedangkan jika menyeduhnya dengan air hangat, kita perlu mendiamkannya selama 30 menit, baru bisa diminum.
Konsumsi rutin ramuan bunga telang ini satu kali dalam sehari.
Artikel ini telah tayang di Kompas TV dengan judul Sering Diabaikan, Krokot Ternyata Bisa Cegah Penyakit Jantung Hingga Stroke