Jangan Sampai Menyesal! Ternyata Begini Cara Membuat Cabai Awet Sampai Berbulan-bulan, Kuncinya Cuma Simpan dengan 1 Bahan Dapur Ini

SajianSedap.com – Ibu-ibu di rumah pasti punya stok cabai.

Memang cabai sangat penting untuk menambah rasa di berbagai masakan.

Terutama jika keluarga di rumah pecinta pedas.

Cabai menjadi seperti makanan wajib.

Baca Juga: Emak-emak Iseng Tambahkan Batang Cabai saat Ulek Sambal, Jangan Kaget Efeknya Bisa Jadi Begini untuk Keluarga Serumah

Namun terkadang cabai akan cepat busuk.

Hal ini tentu membuat Anda rugi.

Nah agar tidak rugi, Anda bisa menyimak tips menyimpan cabai berikut ini.

Caranya gampang banget, tinggal simpan bersama 1 bumbu dapur ini.

Cara Menyimpan Cabai Agar Awet

Meskipun mudah ditemukan, namun terkadang harga cabai bisa melambung tinggi.

Karena itu, menyimpan cabai agar tidak busuk menjadi salah satu kunci untuk menghemat pengeluaran.

Nah Sajian Sedap punya tipsnya agar cabai yang sudah dibeli tidak cepat busuk.

Caranya juga sangat mudah.

Baca Juga: Menu Diet Cabai, Siapa Sangka Kalau Makan Cabai dengan Cara Ini Ternyata Bisa Bikin Berat Badan Turun

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, berikut adalah bahan yang perlu Anda siapkan.

Bahan:

- Cabai

- Tisu

- Bawang Putih

- Wadah

Cara membuat:

- Siapkan stok cabai yang akan disimpan.

- Hilangkan semua tangkainya dengan cara dipetik.

- Anda tidak perlu mencuci cabai. Jika basah, Anda hanya perlu mengelapnya hingga kering.

- Siapkan wadah dan alasi dasarnya dengan tisu.

- Jangan lupa untuk menaruh tisu juga di sekeliling wadah bagian dalam.

Baca Juga: Keisengan Malah Bawa Manfaat, Cuma Taruh Ampas Teh ke Tanaman Cabai Bisa Bikin Tumbuh Subur, Hasilnya Bikin Takjub

- Masukkan cabai ke dalam wadah yang sudah dilapisi tisu.

- Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.

- Tutup wadah secara rapat.

Sangat mudah bukan Sase Lovers?

Anda bisa mempraktikkannya sendiri di rumah.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Saat Menyimpan Cabai

Jika Anda menggunakan cara tadi, Anda perlu memperhatikan hal berikut.

1. Jangan cuci cabai

Kalau Anda mengira cabai harus dicuci bersih sebelum menyimpan, hal ini merupakan kesalahan besar.

Baca Juga: Suami Heran Tanaman Cabai depan Rumah Bisa Lebat Berbuah, Tahunya Cuma Karena Pakai Kulit Kentang Tiap Waktu, Luar Biasa Banget Hasilnya

Cabai yang dicuci akan menyerap air.

Hal ini akan membuat cabai akan cepat busuk.

Karena itu, jangan cuci cabai sebelum disimpan.

Anda bisa mencuci cabai ketika akan dimasak.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

2. Ganti tisu

Hal lain yang perlu diperhatikan adalah Anda harus mengganti tisu.

Anda harus mengganti tisu secara berkala agar cabai tetap kering dan segar.

Jika dirasa tisu sudah basah, Anda dapat menggantinya.

Baca Juga: Gak Nyangka Tanaman Cabai di Rumah Bisa Subur Banget, Ternyata Gegara Tak Sengaja Taruh Kulit Bawang Putih, Kok Bisa?

Pastikan pula tisu yang digunakan benar-benar kering.

Dengan menjaganya tetap kering, cabai bisa bertahan lebih lama dari biasanya.

Nah itu dia hal yang harus diperhatikan saat menyimpan cabai.

Semoga bermanfaat Sase Lovers.

Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Cara Menyimpan Cabai Agar Awet, Bisa Sampai 2 Minggu!

Baca Juga: Jangan Hanya Makan Buahnya! Daun Cabai Bisa Bikin Diabetes Ambruk Seketika Jika Diolah dengan Cara Ini, Bisa Nggak Ke Dokter Setahun