3. Melindungi dari penyakit jantung
Tahukah Anda bahwa daun kari memiliki khasiat yang akan membantu mengurangi kadar kolesterol darah seseorang?
Menurut sebuah laporan yang diterbitkan dalam Journal of Chinese Medicine, daun kari menghindari oksidasi kolesterol karena penuh dengan anti-oksidan.
Dengan demikian meningkatkan jumlah kolesterol baik (HDL) serta melindungi Anda dari penyakit jantung serta aterosklerosis.
Cara Mengonsumsi Daun Kari
Sejumlah daun kari bisa ditumbuk dan juga pasta bisa dimakan atau bahkan jus daunnya bisa dikonsumsi.
Selain itu daun kari bisa dimasukkan dalam kari, semur sayur, dan sup. Kini, juga tersedia dalam bentuk bubuk kering.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.