SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Magelangan adalah kreasi nasi goreng nikmat yang cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Yang membuat Resep Nasi Goreng Magelangan ini berbeda dengan nasi goreng pada umumnya adalah, dengan tambahan mi bulat ketika dimasak.
Tertarik untuk menyajikan Resep Nasi Goreng Magelangan yang enak ini sebagai mneu sarapan hari ini?
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Putih Telur, Inspirasi Nasi Goreng Mewah Namun Gampang Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:2 butir telur, kocok lepas4 lembar kol iris1.000 gram nasi putih100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar2 sendok makan kecap manis2 1/2 sendok teh merica bubuk2 batang daun bawang, iris halus1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri, goreng
Bahan Pelengkap:1 buah tomat iris5 buah cabai rawit hijau1 sendok makan bawang goreng
Cara membuat Nasi Goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Charsiu Enak, Variasi Nasi Goreng Dengan Tampilan Warna Merah Merona