2. Kaya akan vitamin menyehatkan
Seperti yang telah disinggung di atas kalau manfaat terong belanda adalah kaya akan vitamin seperti vitamin C, E dan vitamin A.
Selain itu, terong belanda mengandung antioksidan dan sumber vitamin B kompleks seperti niasin, tiamin, dan riboflavin.
Nutrisi lain dalam terong belanda adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, potassium dan sodium.
Lalu, tidak luput juga dari kandungan mineral seperti fosfor, mangan, magnesium, tembaga, seng dan besi.
Buah ini, diperkaya dengan banyak nutrisi sehingga bisa membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Resep Jus Terong Belanda Markisa Enak, Kesegarannya Cocok Disajikan Untuk Membatalkan Puasa
3. Baik untuk kulit
Kandungan vitamin C, A dan E pada daging buah terong belanda, dapat membantu kulit yang sehat dan bercahaya.
Selain itu, kehadiran fenol, antosianin dan flavonoid, bisa mencegah stres oksidatif dan polusi dalam tubuh, hal ini juga bermanfaat untuk mengatasi anti-penuaan pada kulit.
Artikel berlanjut setelah video berikut.