SajianSedap.com - Terong pastinya sudah banyak orang tahu dan sering dimasak di rumah.
Terong bisa dimasak menjadi sambal balado hingga tambahan saat membuat sayur asem atau lodeh.
Nah, selain terong ungu atau hijau yang bermanfaat, ternyata ada juga manfaat terong belanda yang jarang orang tahu, nih!
Terong belanda diketahui berbentuk lonjong hampir menyerupai telur.
Buah ini dinamai terong belanda karena pertama kali dikenalkan dan dibudidayakan oleh orang Belanda pada zaman penjajahan dulu.
Baca Juga: Dari Tampilannya Saja, Resep Jus Segar Terong Belanda Ini Sudah Cukup Menggoda
Terong belanda pun lebih sering diolah menjadi jus dengan campuran gula dan susu kental manis, nih!
Namun, terong belanda bisa juga dijadikan selai, sirup, atau campuran salad.
Selain enak, ternyata manfaat makan terong belanda setiap hari juga ternyata bisa mengatasi penyakit mematikan yang ada di tubuh, loh!
Kok bisa?
Hal ini karena terong belanda mengandung flavonoid yang dikenal sebagai antioksidan untuk melawan beragam penyakit kronis.
Kira-kira, apa saja ya manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh?
Yuk simak jawabannya di berikut ini.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Baca Juga: Tuntaskan Sembelit Sampai Tekanan Darah, Cukup Konsumsi Obat Alami Terong Belanda
Buah terong belanda kaya akan vitamin B kompleks yang berfungsi mengatur metabolisme tubuh guna mengubah makanan menjadi nutrisi yang penting bagi organ dan sel jaringan.
Bagi Moms yang suka pingsan gara-gara kelelahan, buah terong belanda dipercaya bisa mengatasi masalah tersebut.
Pasalnya dalam buah ini mengandung vitamin B kompleks di dalamnya.
2. Kaya akan vitamin menyehatkan
Seperti yang telah disinggung di atas kalau manfaat terong belanda adalah kaya akan vitamin seperti vitamin C, E dan vitamin A.
Selain itu, terong belanda mengandung antioksidan dan sumber vitamin B kompleks seperti niasin, tiamin, dan riboflavin.
Nutrisi lain dalam terong belanda adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, potassium dan sodium.
Lalu, tidak luput juga dari kandungan mineral seperti fosfor, mangan, magnesium, tembaga, seng dan besi.
Buah ini, diperkaya dengan banyak nutrisi sehingga bisa membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Resep Jus Terong Belanda Markisa Enak, Kesegarannya Cocok Disajikan Untuk Membatalkan Puasa
3. Baik untuk kulit
Kandungan vitamin C, A dan E pada daging buah terong belanda, dapat membantu kulit yang sehat dan bercahaya.
Selain itu, kehadiran fenol, antosianin dan flavonoid, bisa mencegah stres oksidatif dan polusi dalam tubuh, hal ini juga bermanfaat untuk mengatasi anti-penuaan pada kulit.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
4. Membantu mengendalikan diabetes
Jika Anda mengidap diabetes tipe 2, asam klorogenik pada terong belanda mampu membantu mengurangi kadar gula darah yang berlebih, loh!
Sedangkan kandungan zat antioksidan pada manfaat terong belanda, bisa mengurangi stres oksidatif pada organ hati dan pankreas.
Nah, itulah beberapa manfaat dari makan terong belanda secara rutin.
Yuk coba mulai sekarang!
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Sempat Viral dan Laku Keras di Pasar, Ini Beragam Manfaat Baik Terong Belanda untuk Kesehatan yang Tak Diketahui Banyak Orang