Iseng Intip Tetangga yang Punya Bakery! Terungkap Trik Supaya Nastar Tidak Retak dan Mulus Permukaanya, Ternyata Harus Pakai 1 Cara Rahasia Ini

By Virny Apriliyanty, Minggu, 19 Desember 2021 | 10:40 WIB
Tips Membuat Nastar Mulus dan Tidak Retak, Penampilan Kue Kering Semakin Cantik Deh! (Sajian Sedap)

Kesalahan Yang Membuat Nastar Retak 

Banyak ibu rumah tangga sulit membuat nastar dengan permukaan yang mulus.

Nastar sering retak dan akhirnya tampilannya juga jadi tidak bagus.

Sebenarnya retakan ini berasal dari kesalahan yang kita lakukan, lo.

Berikut deretan kesalahannya.

Baca Juga: Tolong Para Istri Ganti Sarapan Mulai Hari ini! Coba Setiap Pagi Makan Talas Ungu Rebus, Setahun Kedepan Jadi Gak Perlu ke Doker Lagi

1. Nastar sudah dioles kuning telur saat dioven. 

2. Kalau adonan terlalu lembek (perbandingan tepung dan mentega tidak tepat) maka kue akan melebar ketika dioven dan menjadi pecah permukaanya.

Karena itu perbandingan harus tepat.

Cari resep yang benar dan akurat. 

Resep Nastar Almond Keju, Kue Kering yang Selalu Dicari Saat Tamu Datang Ke Rumah