SajianSedap.com - Kurang dari seminggu, perayaan hari natal akan dirayakan oleh umat Nasrani di seluruh dunia.
Dengan waktu yang semakin dekat ini, berbagai persiapan mulai banyak dilakukan.
Mulai dari dekorasi rumah dan pakaian dengan tema natal, hingga makanan yang akan disajikan di hari natal.
Tentu beberapa makanan akan disiapkan jauh hari karena jumlahnya yang tak sedikit.
Dengan banyaknya makanan yang perlu diolah tentu berpengaruh pada ketersediaan gas elpiji di rumah.
Sebab banyak orang juga mengeluhkan kelangkaan yang biasanya terjadi di hari perayaan besar karena banyaknya yang membutuhkan
Oleh sebab itu, jika tak ingin tiba-tiba kehabisan gas dalam kelangkaan seperti ini, gunakanlah beberapa cara memasak yang bisa hemat gas elpiji.
Bagaimana caranya? Simak berikut ini.
Cara Masak Hemat Kompor Gas
1. Memakai bumbu jadi
Dalam acara Beranda Pak RT yang tayang pada Senin (20/7/2020) di TVRI, Chef Stefu menyarankan untuk membeli bumbu jadi.
“Daripada kita bikin bumbu, lebih baik beli bumbu jadi," kata chef Stefu.
"Karena tidak ada proses memasak bumbu sampai matang, jagi lebih irit,” tambahnya.
“Nah ini kita kan memotong proses. Kita enggak perlu memasak pakai gas lagi untuk mematangkan bumbu,” sambung dia.
Dengan membeli bumbu jadi di pasar, kamu bisa langsung mencampurkan aneka bahan makanan dengan bumbu.
Menggunakan bumbu jadi juga dapat memangkas waktu karena kita tidak perlu membersihkan, mengupas, dan memasak bumbu dasar terlebih dahulu.
2. Memasak sekali dalam sehari
Selain menggunakan bumbu jadi, kamu juga bisa mengurangi jumlah berapa kali kamu memasak dalam sehari.Misalnya, setiap hari kamu biasanya harus memasak sekitar 2-3 kali setiap mau makan.Kamu bisa mengakalinya dengan hanya memasak satu kali saja di pagi hari agar tidak ada penggunaan gas berkali lipat dalam sehari.
Baca Juga: Bisa Tahan 3 Minggu Padahal Dipakai Setiap Hari, Ternyata Begini Trik Bisa Hemat Gas Elpiji 3Kg, Gak NyangkaCaranya, kamu bisa memasak berbagai bahan makanan menggunakan bumbu dasar yang sama.
“Prinsipnya kalau mau hemat selama pandemi, satu itu masak sekali aja."
"Masak agak banyak kemudian kita simpan di kulkas atau kita bekukan," jelas Setfu.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Alat Masak Stainless Steel Agar Hemat Gas
Di pasar banyak panci dan wajan yang berbahan aluminium yang harganya lebih murah.
Ada juga panci dan wajan yang berbahan enamel yang tampilannya lebih cantik.
Tapi, sebenarnya kedua jenis logam tersebut bukan penghantar panas yang baik.
Penghantar panas terbaik adalah stainless steel.
Dengan menggunakan perangkat masak berbahan stainless steel makanan akan lebih cepat matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Tips Hemat Gas dan Tenaga untuk Masak di Rumah Selama Pandemi