Bahan Pelengkap:100 gram daun selada, iris halus1 buah bawang bombay, iris panjang halus2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu kecil75 gram saus tomat75 gram mayones
Cara Membuat Kebab Daging Telur:
1. Saus, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.
2. Bubuhi saus teriyaki, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap dan matang. Angkat, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, air, garam, dan merica. Buat telur orak-arik. Sisihkan.
4. Ambil selembar tortilla. Panggang di atas pan antilengket sambil dibalik sampai kedua sisinya kecokelatan.
5. Ambil selembar tortilla. Tata selada, tomat, dan tumisan saus di atasnya. Corat-coret saus tomat dan mayones. Lipat kanan kiri. Gulung sambil dipadatkan.
Baca Juga: Saking Enaknya, Tak Ada yang Bakal Nolak Disajikan Resep Siomay Ayam Udang Ini
Baca Juga: Ketika Musim Hujan Tiba, Saatnya Menghadirkan Resep Bakso Kuah Isi telur Puyuh Enak Ini
Baca Juga: Mari, Hadirkan Resep Bubur Sumsum Pisang yang Lembut Di Lidah Untuk Kudapan Siang Ini
Baca Juga: Maniskan Momen Natal Nanti Dengan Menyajikan Resep Peanut Mud Cake Sebagai Kudapannya