SajianSedap.com - Menyambut hari ibu, penting kesehatan bagi Anda yang kini sudah menjadi ibu atau akan menjadi ibu kelak.
Pasalnya, setelah menjadi, khususnya bagi Anda yang telah melahirkan anak, ketahanan tubuh akan berkurang, apalagi seiring bertambahnya umur.
Tubuh tidak lagi bisa mencerna nutrisi makanan sebaik ketika masih berusia muda atau di bawah 30 tahun.
Demi kesehatan para wanita khususnya bagi para ibu, salah satu caranya adalah dengan mengontrol makanan.
Makanan menjadi salah satu jalan utama baik buruknya kesehatan tubuh.
Nah, rupanya beberapa lauk yang ada di meja makan ini tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh para wanita, khususnya ibu-ibu yang telah berumur 40 tahun.
Lauk yang Tidak Disarankan Dimakan oleh Ibu-ibu diatas 40 Tahun
Bagi Anda para ibu-ibu atau yang sayang dengan kesehatan ibu Anda, sebaiknya hindari atau kurangi beberapa lauk yang kerap ada di meja makan ini.
Pasalnya, beberapa makanan rupanya tidak disarankan dikonsumsi oleh wanita yang memiliki usia di atas 40 tahun.
Salah satu yang kerap dikonsumsi adalah ayam goreng cepat saji.
Baca Juga: Catat, Ini 4 Makanan untuk Obat Redakan Perut Begah Setelah Makan Banyak, Gampang Dibuat!
Mengonsumsi ayam goreng cepat saji secara berlebih, berkaitan erat dengan kanker kolorektal, pankreas, dan prostat.
Makanan ini juga kurang baik jika dikonsumsi secara berlebihan pada usia berapa pun.
Palinski-Wade menjelaskan, memasak daging pada suhu yang sangat tinggi dapat meningkatkan kadar HCA dalam protein yang bersifat karsinogenik.
Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi daging goreng cepat saji berlebih dengan kanker kolorektal, pankreas, dan prostat.
Meskipun penelitian masih terus dilakukan, hal terbaik adalah melakukan tindakan pencegahan dengan membatasi konsumsi makanan ini seiring bertambahnya usia.
Ahli gizi teregitrasi sekaligus penulis 2-Day Diabetes Diet, Erin Palinski-Wade, RD, CDE menngatakan,"Batasi porsinya, misalnya satu porsi per minggu."
Selain ayam goreng, beberapa lauk lain dan minuman juga sebaiknya Anda hindari jika Anda berumur 40 tahun atau memiliki ibu yang sudah berumur diatas 40 tahun.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
1. Makanan beku
Makanan beku tinggi akan natrium.
Natrium berkontribusi terhadap retensi air dan penampilan yang tampak lebih tua secara keseluruhan, termasuk perut buncit.
Makanan beku (frozen food) memang praktis.
Namun, terlalu banyak mengonsumsi makanan olahan yang dibekukan tidak baik bagi kesehatan, bahkan untuk orang dengan usia berapa pun.
Ketika usia mencapai 40 tahun, kita tentu tak ingin perut cepat buncit gara-gara mengonsumsi banyak makanan ini, kan? "Makanan beku tinggi akan natrium.
Natrium berkontribusi terhadap retensi air dan penampilan yang tampak lebih tua secara keseluruhan, termasuk perut buncit," ujar Kayleen St John, RD dari sekolah memasak sehat, Natural Gourmet Institute.
2. Daging olahan
Terlalu banyak mengonsumsi daging olahan berkaitan dengan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker perut yang lebih tinggi.
Ahli gizi teregitrasi sekaligus penulis 2-Day Diabetes Diet, Erin Palinski-Wade, RD, CDE menjelaskan, terlalu banyak mengonsumsi daging olahan berkaitan dengan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker perut yang lebih tinggi.
Sebab, pengawet yang digunakan di dalam daging olahan dapat memicu radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas menyebabkan oksidasi sel dan DNA, serta dapat menyebabkan kerusakan dalam tubuh yang memicu kanker dan penyakit lainnya.
Padahal, seiring bertambahnya usia, risiko pada penyakit-penyakit tersebut sebetulnya sudah lebih tinggi daripada ketika kita muda.
Jika memang akan mengonsumsi daging olahan, Palinski-Wade menyarankan untuk memilih daging yang dibuat tanpa nitrat serta pilih alternatif yang lebih rendah lemak dan natrium, jika itu memungkinkan.
3. Kue tinggi gula
Selain meningkatkan insulin dan peradangan, terlalu banyak gula dapat menyebabkan kulit menua lebih cepat melalui proses glikasi.
Ahli diet dari Medifast, Alexandra Miller, RDN, LDN menjelaskan, kue-kue yang dipanggang dan tinggi gula sering kali tinggi kandungan gula dan lemak tambahan yang dapat memicu penambahan berat badan dan kesehatan gigi yang buruk.
Sementara itu, dokter kulit sekaligus penulis The Beauty of Dirty Skin, Whitney Bowe, MD, menjelaskan, gula dalam bentuk apa pun dapat menyebabkan banyak perubahan, dari membran sel dan arteri hingga hormon, sistem kekebalan, kesehatan usus, dan mikrobioma di usus dan kulit.
Selain meningkatkan insulin dan peradangan, terlalu banyak gula dapat menyebabkan kulit menua lebih cepat melalui proses glikasi.
Glikasi adalah istilah biokimia untuk ikatan molekul gula dengan protein, lemak, dan asam amino, yang merupakan ciri utama penuaan.
"Para peneliti menemukan hubungan produk akhir glikasi lanjutan (AGEs) dengan arteri yang mengeras, saraf mengeras, kerutan, dan berbagai potensi penyakit lainnya," kata dia, seperti dilansir The Healthy.
Jadi, jika menyukai camilan manis, lebih baik mengonsumsi buah-buahan daripada kue tinggi gula.
4. Es kopi
Terlalu banyak konsumsi kafein, seperti pada es kopi, dapat mengganggu kualitas tidur.
Hal itu sangatlah buruk karena ketika tidur, sel-sel tubuh akan memperbaiki diri dari kerusakan kulit akibat sinar ultraviolet dan stressor lainnya.
Terlalu banyak konsumsi kafein, seperti pada es kopi, dapat mengganggu kualitas tidur.
Hal itu sangatlah buruk karena ketika tidur, sel-sel tubuh akan memperbaiki diri dari kerusakan kulit akibat sinar ultraviolet dan stressor lainnya.
Minuman yang bikin melek dan menyegarkan ini ternyata juga berkontribusi terhadap penampilan yang tampak lebih tua.
Terlalu banyak konsumsi kafein dapat mengganggu kualitas tidur.
Hal itu sangatlah buruk karena ketika tidur, sel-sel tubuh akan memperbaiki diri dari kerusakan kulit akibat sinar ultraviolet dan stressor lainnya.
Jika aktivitas ini terganggu, kulit kita akan menua lebih cepat sebelum waktunya.
Selain itu, minuman dengan es cenderung dikonsumsi menggunakan sedotan.
Para peneliti menemukan, gerakan wajah berulang, seperti minum lewat sedotan, dapat lebih mudah memicu munculnya garis-garis halus dan kerutan.
Nah beberapa makan di atas, sebaiknya Anda kurangi atau bahkan bisa Anda hapus dari makanan favorir Anda agar kesehatan bisa terjaga.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 10 Makanan Tak Sehat yang Harus Dibatasi di Usia 40 Tahun