SajianSedap.com - Daun bawang pasti jadi bahan masakan yang sering ada di rumah.
Manfaat daun bawang biasanya untuk membuat telur, tumis, sayuran bening bahkan untuk tambahan mi ayam dan bakso.
Menambahkan daun bawang pada masakan akan membuat cita rasanya lebih lezat.
Apalagi kata orang masakan dengan taburan daun bawang di atasnya akan jauh lebih sedap.
Tapi orang-orang tak pernah menyangka kalau ada manfaat dari daun bawang untuk kesehatan jika diolah menjadi air rebusan, nih.
Bukan tanpa alasan, mengutip Tribunnews satu ikat daun bawang, Anda bisa mendapatkan vitamin, antioksidan, asam folat, serat, dan berbagai nutrisi lain.
Lalu, apa saja sih manfaat air rebusan daun bawang ini?
Maka dari itu, yuk simak cara membuat dan manfaat air rebusan daun bawang berikut ini.
Manfaat Minum Air Rebusan Daun Bawang
Daripada beli obat, mending kita minum air rebusan daun bawang yang harganya gak membuat kantong kita jebol.
Nah, berikut ini beberapa manfaat kalau kita rutin minum air rebusan daun bawang:
1. Mencegah kanker
Kandungan allicin di dalam air rebusan bawang daun bisa mencegah penyakit kanker.
Kandungan ini disebut-sebut bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut-sebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
2. Mencegah infeksi
Menurut penelitian, air rebusan bawang daun bisa melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Oleh karena itu, masalah kesehatan lain yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan dan masalah pernapasan bisa diatasi.
3. Menyehatkan jantung
Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
4. Obat permasalahan pencernaan
Bawang daun ternyata mengandung serat yang tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jika Anda sering mengalami konstipasi atau sembelit, daun bawang dapat membantu pencernaan menjadi lancar.
Selain itu, kandungan seratnya juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan lunturnya kolestrol jahat di tubuh, Anda akan semakin dijauhkan dari obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
5. Obat tidur alami
Buat Anda yang memiliki masalah insomnia atau sulit tidur, minumlah air rebusan bawang daun.
Ini karena bawang daun bisa memperbaiki kualitas tidur.
Rutin mengonsumsi air rebusan bawang daun dalam satu minggu dapat membantu kita mengurangi risiko stres sehingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
6. Baik untuk janin
Bawang daun baik untuk janin karena kandungan asam folatnya.
Saat sudah lahir, kandungan kalsium dalam bawang daun juga baik untuk pertumbuhan tulang.
Cara membuat air rebusan bawang daun
Untuk mendapatkan manfaat minum air rebusan bawang daun, caranya sangat gampang Moms.
Moms bisa menyiapkan 1 bawang daun, iris-iris. Jangan lupa siapkan juga air mendidih.
Lalu, Anda bisa campurkan bawang daun dan air mendidih, tunggu hingga airnya sedikit berubah warna. Minumlah selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Rutin Minum Air Rebusan Bawang Daun Sebelum Tidur Ternyata Buat Kesehatanmu Berubah Lebih Baik, Jangan Sampai Menyesal karena Tak Pernah Coba Resep Sederhana Ini