Cara Membungkus Lemper
Selain dari ketannya, kunci dari lemper yang pulen dan padat ada pada cara membungkusnya.
Tapi tenang, bagi Anda yang belum pernah membuat, Sajian Sedap akan membagikan tipsnya.
Anda bisa mengambil beras ketan yang sudah matang ke tangan yang sudah dibungkus plastik.
Selanjutnya pipihkan ketan dan beri isian lemper secukupnya.
Jika sudah, Anda bisa membulatkan adonan.
Anda bisa melakukannya beberapa kali sampai adonan lemper menjadi bulan sempurna.
Hal lain yang harus diperhatikan adalah Anda harus membentuknya jika ketan masih dalam keadaan panas.
Artikel berlanjut setelah video berikut.