SajianSedap.com - Semua pasti tak asing dengan manfaat serai dan jahe.
Rempah-rempah ini memang dikenal memiliki khasiat dan bahkan bisa menyembuhkan beragam penyakit.
Terutama jika rutin mengonsumsi air rebusan serai atau jahe, dijamin penyakit tak akan berani menyentuh tubuh.
Meski begitu, tak sedikit yang justru bisa berubah jadi bencana kalau minum air rebusan jahe dan serai.
Terutama orang dengan kondisi seperti ini.
Air Rebusan Serai dan Jahe
Diketahui jika membuat air rebusan serai dan jahe sangat mudah dilakukan di rumah.
Cukup siapkan air mendidih, kemudian masukkan batang serai dan jahe yang sudah dikupas dan dibersihkan.
Namun, ketika minum air rebusan serai dan jahe, ternyata tak boleh mengonsuminya secara berlebihan.
Semua yang berlebihan memang tak baik, namun apa efek samping jika mengonsumsi air rebusan serai dan jahe berlebihan?
Efek samping mengonsumsi jahe terlalu banyak
1. Orang dengan gangguan darah
Jahe mencegah pembekuan darah, tetapi meningkatkan sirkulasi dan aliran darah.
Hal ini meningkatkan risiko pendarahan, terutama pada orang dengan kelainan darah atau mereka yang sedang menjalani pengobatan yang memperlambat pembekuan darah.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
2. Orang dengan batu empedu
Jahe merangsang produksi empedu sehingga tidak dianjurkan untuk orang yang menderita batu empedu.
3. Orang dengan Ulkus atau IBD
Jahe segar telah dikaitkan dengan penyumbatan usus, sehingga orang yang menderita ulkus, penyakit radang usus atau usus yang tersumbat sangat disarankan untuk menghindarinya.
4. Orang yang akan melakukan operasi
Sebuah studi tahun 2007 menemukan bahwa mengonsumsi jahe sebelum operasi juga meningkatkan risiko pendarahan internal.
Para ahli kesehatan menyarankan untuk menghindari konsumsi teh jahe dua minggu sebelum operasi.
5. Perempuan hamil
Sejumlah penelitian menghubungkan jahe untuk menurunkan penyerapan zat besi dan vitamin yang larut dalam lemak pada perempuan hamil.
Jahe juga dapat menyebabkan kontraksi uterus.
Jika Anda sedang hamil, konsultasikan dengan ahli kesehatan sebelum menggunakan jahe.
Selain itu, hindari minum teh jahe terutama di trimester terakhir karena ada peningkatan risiko pendarahan.
Efek samping mengonsumsi serai terlalu banyak
Jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan efek samping seperti pusing, kantuk, mulut kering, buang air kecil berlebihan, dan nafsu makan meningkat.
Pusat medis juga memperingatkan bahwa wanita hamil harus menghindari serai karena bahan-bahan tertentu dalam serai menyebabkan cacat lahir pada tikus ketika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, orang yang menjalani kemoterapi harus menghindari serai karena dapat mengganggu tindakan beberapa agen kemoterapi.