Untung Dikasih Tahu Tetangga Sebelah! Begini Cara Menyimpan Ikan yang Paling Benar, Jaminan Bisa Awet dan Tahan Lama

By Marcel Mariana, Minggu, 26 Desember 2021 | 06:50 WIB
Cara benar menyimpan ikan agar awet 5 hari (Istock)

2. Lemon atau jeruk nipis

Penggunaan lemon atau jeruk nipis akan memberikan rasa segar pada seafood.

Sekaligus bisa kita gunakan untuk salah satu cara menghilangkan bau amis yang pekat.

Kita bisa melumuri seafood dengan perasan air jeruk atau lemon atau dipotong dan disteam bersama dengan seafood.

Baca Juga: Kaleidoskop Kuliner 2021: 3 Makanan Viral di 2021, Sudah Pernah Coba?

3. Jahe

Selain bawang putih, jahe juga memiliki aroma yang khas dan kuat yang bisa membantu menghilangkan bau amis pada seafood.

Kita bisa menggunakan jahe dengan cara dicincang atau dibalurkan langsung pada seafood untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Itulah beberapa tips yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Baca Juga: Ibu-ibu Pasti Sujud Syukur, Ambeien Ternyata Bisa Diobati dengan Tanaman Depan Rumah Ini, Nyesel Baru Tahu!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Berapa Lama Ikan Segar Bisa Disimpan di Kulkas?