Resep Lumpia Tiga Jamur, Varian Lumpia Renyah yang Rasanya Oke Banget

SajianSedap.com - Resep Lumpia Tiga Jamur boleh dicoba kalau bosan dengan cita rasa lumpia yang itu-itu saja.

Tekstur renyah yang jadi ciri khas dari Resep Lumpia Tiga Jamur ini bikin semua orang ketagihan begitu menyantapnya.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Lumpia Tiga Jamur sebagai camilan bersantai sore hari nanti?

Baca Juga: Pedagang Lumpia Baik Hati Buka Suara, Bocorkan 3 Hal Ini yang Bikin Kulit Lumpia Sobek Terus, Ibu-ibu Catat, ya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:15 lembar kulit lumpia ukuran sedang

Bahan Isi:3 siung bawang putih, diiris3 siung bawang merah, diiris2 butir telur, dikocok lepas100 gram bengkuang, dipotong kotak kecil150 gram jamur tiram, disuwir3 buah jamur kuping, diseduh, diiris100 gram jamur kaleng, diiris1 sendok teh kecap asin1/2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir3 batang daun bawang kecil, diiris1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Lumpia Tiga Jamur:

1. Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan jamur dan bengkuang. Tumis sampai harum. Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan, gulung dan rekatkan dengan putih telur.

4. Goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones, Camilan Sedap yang Bisa Dibuat Dengan Sedikit Bahan

Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Keju Mayo Ini Selalu Dirindukan, Karena Rasanya Enak Banget Dan Mudah Dibuat

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bungkus Kulit Lumpia, Camilan Serba Tahu yang Bikin Pengen Ngunyah Terus

Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Jamur, Camilan Serba Goreng yang Selalu Jadi Favorit

Baca Juga: Resep Lumpia Semarang, Camilan Renyah Terkenal Asli Jawa Tengah