Fakta gizi daun pare
Melansir buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S Gz (25 Maret 2021), pare memiliki kandungan yang bisa membantu kita menurunkan kadar asam urat.
Adapun kandungan yang ada di dalam 100 gram pare diantaranya kalsium 264 mg, besi 5 mg, fosfor 666 mg, vitamin A 0,05 mg, vitamin C 170 mg, dan folasan 88 mg.
Menyadur dari buku berjudul 1001 Resep Herbal, para penderita asam urat bisa mengonsumsi air rebusan pare untuk mengobati penyakitnya.
Untuk membuatnya pun ternyata sangat mudah loh, Saselovers!
Cara membuat air rebusan daun pare
Cukup sediakan pare 200 gram dan tiga gelas air. Cuci pare sampai bersih lalu potong tipis-tipis.
Kemudian rebus pare sampai mendidih dan menyisahkan air sekitar satu gelas.
Dinginkan dan saring, lalu minum air rebusan pare dua kali sehari masing-masing 1/2 gelas.