Cuma Butuh 15 Menit Bikin Daging Alot Jadi Empuk, Rahasianya Cuma Pakai Kuning Telur, Bakalan Bikin Takjub Banget

By Marcel Mariana, Senin, 27 Desember 2021 | 11:25 WIB
Mengempukkan daging dengan kuning telur (Pexels)

Mengempukkan Daging Dengan Kuning Telur

Mengutip dari Bright Side, membuat daging empuk dengan kuning telur sudah dilakukan berabad-abad oleh orang Cina.

Teknik membuat daging empuk dengan kuning telur ini disebut beludru.

Teknik seperti ini tidak hanya dilakukan untuk daging merah saja, tapi anda bisa membuat daging ayam menjadi empuk.

Cara membuat daging empuk dengan kuning telur sangat mudah.

Pertama, pisahkan antara putih dan kuning telurnya.

Setelah itu, siapkan dagingnya di wajah.

Baca Juga: Tak Perlu Buang Waktu Cuma Didiamkan, Begini Cara Mencairkan Daging Beku Cuma dalam Hitungan Menit, Catat Caranya!

Lalu, masukkan kuning telur ke dalam daging. Tunggu 15 menit.

Dijamin setelahnya daging akan empuk dan enak dimakan.