Dikira Biar Cepat Malah Jadi Petaka, Kebiasaan Pakai Talenan yang Sama Untuk Memotong Sayur dan Daging Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah

By Marcel Mariana, Senin, 27 Desember 2021 | 16:40 WIB
Jangan pernah menggunakan talenan yang sama untuk daging dan sayur (Grid.id)

Bisa menggunakan bahan alami lemon, atau garam untuk menghilangkan noda dan bau.

Talenan juga harus rutin diganti ya.

Talenan kayu yang sudah menghitam sebaiknya diganti.

Talenan plastik jika sudah pecah atau banyak goresan juga perlu diganti.

Karena dalam talenan yang rusak atau pecah, bakteri dapat bersemayam di sana.

Baca Juga: Ngapain Beli Baru, Segampang Ini Bikin Talenan Kinclong Kembali Seperti Baru, Cuma Modal Satu Bahan Saja!

Cara Tepat Bersihkan Talenan

Walaupun berkualitas tinggi, talenan kayu pun tidak kebal dari lumut dan jamur.

Apalagi kalau setelahnya digunakan untuk memotong buah ataupun sayuran.

Sudut, celah dan goresan pada talenan adalah rumah favorit bagi bakteri seperti Salmonella, E. Coli dan banyak lagi. Seperti yang kita tahu, infeksi salmonella menyebabkan meningitis dan E. Coli telah dikaitkan dengan kanker.

Berikut tips untuk mengembalikan warna talenan kayu dan membersihkan hingga tak ada bakteri yang tersisa, seperti dikutip dari Today: