Bahan Saus:50 ml susu cair1 sendok teh kopi instan150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Cara Membuat Churros Ubi Ungu:
1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan ubi ungu. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan datar. Semprot adonan memanjang dengan spuit sepanjang 6 cm.
4. Goreng sampai matang dan kering.
5. Saus, panaskan susu cair dan kopi. Masukkan cokelat. Aduk hingga larut.
6. Sajikan bersama saus.
Baca Juga: Jangan Pernah Kaget Kalau Resep Bakso Goreng Cornflake Enak Ini Banyak Peminatnya
Baca Juga: Resep Lumpang, Kue Tradisional Enak Khas Palembang Untuk Teman Ngeteh Di Hari Libur
Baca Juga: Resep Kacang Goreng Wijen Enak Dan Renyah Ini Bikin Sulit Berhenti Ngemil
Baca Juga: Resep Bola Bola Apel Goreng Enak, Snack Mungil Untuk Meriahkan Natal Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Cilung Pedas Enak Dan Kenyal Ini Memang Tak Pernah Mengecewakan