SajianSedap.com - Siapa yang suka makan kentang?
Kentang menjadi makanan yang sering dimasak banyak ibu di rumah menjadi berbagai masakan.
Selain harganya yang murah, kita bisa memasak kentang dengan cara digoreng, dibuat sup, sambalan kentang hingga jadi perkedel.
Namun, sayangnya tiap kali kita mengolah kentang pasti kentang cepat berubah warna, nih.
Baru didiamkan sebentar, kita sudah melihat kentang menghitam setelah dipotong.
Hal itu terjadi karena kentang mengandung pati yang mengalami oksidasi ketika terkena udara.
Lalu bagaimana ya cara agar kentang tidak berububah hitam atau coklat dengan cepat?
Yuk simak tips mudah berikut ini!