Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah1/2 sendok teh ketumbar1 cm jahe1 cm kencur
Cara Membuat Telur Bumbu Gurih:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama salam dan serai sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tuang santan, garam dan gula merah. Aduk sampai kental.
4. Menjelang diangkat, masukkan air asam. Aduk rata.
Baca Juga: Ketika Musim Hujan Tiba, Saatnya Menghadirkan Resep Bakso Kuah Isi telur Puyuh Enak Ini
Baca Juga: Resep Crepes Telur Kornet Keju, Menu Sarapan Fancy yang Cukup Menarik Perhatian