Bahan Saus Cokelat:300 ml susu cair3 sendok makan cokelat bubuk1/4 sendok teh garam40 gram gula pasir100 gram cokelat masak pekat, potong-potong1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan1 buah kuning telur
Cara Membuat Kebab Pisang Keju Cokelat:
1. Saus cokelat, rebus susu cair, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit saus cokelat. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Masukkan kembali ke rebusan saus. Nyalakan kembali api. Masak sampai mendidih kembali. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Sisihkan.
3. Ambil selembar tortilla. Panggang kedua sisinya sampai kecokelatan. Sisihkan.
4. Panaskan margarin. Panggang pisang sampai kecokelatan.
5. Ambil selembar tortilla. Tata pisang di atasnya. Corat-coret saus cokelat. Taburi keju dan cokelat keping. Lipat.
Baca Juga: Resep Kebab Daging Telur Bisa Kita Hadirkan Jika Butuh Kudapan Spesial Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Chicken Mix Vegetable Kebab Enak, Menu Sarapan Serba Sayur Kesukaan Si Kecil
Baca Juga: Resep Kebab Singkong Isi Sosis Enak, Camilan Dari Sosis Untuk Buah Hati
Baca Juga: Resep Kebab Durian Enak, Camilan Primadoa Saat Di Meja Makan