Cara Membuat Arem-Arem Ayam Sayur:
1. Isi, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar sampai harum.
2. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu.
3. Tuang air. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk menyebar. Sisihkan.
4. Arem-arem, rebus santan, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap hingga menjadi aron nasi.
5. Ambil 1-2 lbr daun pisang. Beri sedikit aron nasi. Pipihkan di atas daun pisang.
6. Beri tumisan isi. Bentuk lonjong. Padatkan. Bungkus bentuk lontong. Semat kedua ujung daun dengan lidi.
7. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan, 45 menit sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Havermut Gula Merah Kismis Pisang, Menu Sarapan Kilat yang Begitu Menyehatkan
Baca Juga: Sama Sekali Tak Sulit Dibuat, Resep Omelette Oregano Enak Ini Cocok Untuk Sarapan Praktis Hari Ini
Baca Juga: Resep Nasi Gurih Tomat, Menu Sarapan Mewah yang Hanya Butuh Waktu 45 Menit Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Wafel Pisang Keju, Menu Sarapan Dengan Cita Rasa Seru Dalam Tiap Gigitannya