Duh yakin Masih Mau Simpan Saus Sambal Di Kulkas? Bukannya Awet Malah Bisa Datangkan Dampak Buruk Ini, Mending Stop Daripada Menyesal Belakangan

By Gusthia Sasky T, Jumat, 31 Desember 2021 | 14:10 WIB
Saus sambal (kompas)

Cuka dapat membunuh bakteri E. Coli yang bisa menyebabkan bakteri dan penyakit gangguan pencernaan lainnya.

Efek cuka ini akan semakin efektif saat ditambahkan garam.

Nah, kedua bahan aktif ini sudah terkandung di dalam saus sambal.

Dengan begini, saus sambal akan dapat bertahan dalam suhu ruang tanpa harus masuk ke dalam kulkas.

Baca Juga: Kaleidoskop Kuliner 2021 : Ini Dia 5 Resep Masakan Paling Dicari Sepanjang 2021, Ada Sambal Bawang sampai Kwetiau Kuah

Kita hanya perlu melihat tanggal kadaluarsa pada kemasan untuk lebih amannya.

Lagipula penyimpanan saus sambal di dalam kulkas juga kurang efektif, apalagi di dalam botol.

Saus sambal yang disimpan di dalam kulkas bisa membuat saus menjadi berair.

Soalnya suhu kulkas yang dingin akan membuat embun di dalam botol dan menggenangi saus sambal.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.