Dikasih Tahu Tetangga Baik Hati, Simpan Kol dengan Cara Ini Ternyata Bisa Bikin Tetap Awet Sampai 2 Minggu, Jadi Gak Perlu Bolak-Balik Ke Pasar Lagi!

By Gusthia Sasky T, Senin, 3 Januari 2022 | 07:45 WIB
simpan kol dengan cara ini bisa bikin awet sampai 2 minggu (kompas)

3. Baik untuk Pencernaan Anda

Kubis memiliki 1 gram serat untuk setiap 10 kalori. Itu membantu Anda kenyang, jadi Anda makan lebih sedikit. Ini juga membuat Anda tetap teratur, dan itu bisa membantu menurunkan kolesterol "jahat" (LDL) Anda dan mengontrol gula darah Anda.

Kubis juga memiliki nutrisi yang menjaga lapisan lambung dan usus tetap kuat.

Jusnya juga dapat membantu menyembuhkan sakit maag.

Baca Juga: Resep Sup Kembang Kol Ketumbar Gurih Dan Sedap Untuk Lengkapi Hidangan Utama

4. Dapat Menyehatkan Jantung

Kubis, terutama kol merah, tampaknya meningkatkan kadar beta-karoten, lutein, dan antioksidan pelindung jantung lainnya. Ini juga membantu menurunkan sesuatu yang disebut LDL "teroksidasi", yang terkait dengan pengerasan arteri.

Dan karena meredakan peradangan, ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.

5. Mengurangi Risiko Kanker

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kubis dapat membantu mencegah jenis kanker tertentu.

Sebagian, kepercayaan itu berasal dari kualitas antioksidan dan anti-inflamasi kubis.