Cara Hilangkan Lendir Pada Lele
Kini gak perlu lagi susah-susah hilangkan lendir pada lele.
Karena Anda bisa hilangkan lendir pada lele dengan bahan dapur yang ada di rumah.
Berikut ini cara praktis menghilangkan lendir lele dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Bumbu Goreng, Menu Serba Bakar yang Mampu Mencuri Perhatian
1. Cuka dan garam
Bersihkan dan siangi ikan lele. Kemudian siapkan baskom dan isi dengan campuran air, cuka dan garam.
Lalu masukan lele ke dalamnya. Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, bilas ikan lele dengan air mengalir.
2. Jeruk nipis dan garam
Terlebih dahulu berihkan dan siangi ikan lele. Lalu untuk menghilangkan lendirnya, rendam lele di dalam air yang sudah dicampur dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
Selama perendaman, lendir lele akan luntur. Kemudian bilas dengan air mengalir sampai bersih.