Cara Membuat Sup Miso Ayam:
1. Lepaskan daging ayam dari tulangnya. Kerat dari paha atas bagian tengah sampai di paha bawah.
2. Buka ayamnya dan keluarkan tulangnya.
3. Lepaskan kulit ayam.
4. Potong 1 1/2 x 1 1/2 cm. Sisihkan.
5. Tumis bawang putih, jahe, dan paprika sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
6. Tambahkan miso. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
7.Tambahkan tahu sutra, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang.
8. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan mirin. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Ayam Masak Lengkuas, Kreasi Ayam Dengan Balutan Bumbu Nikmat
Baca Juga: Resep Ayam Popcorn Wijen, Camilan Renyah Untuk Menutup Momen Akhir Pekan Bersama Keluarga
Baca Juga: Hidangkan Resep Nugget Ayam Keju Saat Makan Malam, Agar Si Kecil Tidak Sulit Makan