SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi mungkin bisa dibilang salah satu nasi goreng yang enaknya tidak ada tandingannya.
Ditambah lagi dengan ayam goreng nikmat di bagian atasnya, membuat Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi ini jadi salah satu menu sarapan yang paling digemari keluarga.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi yang sedap ini untuk menu sarapan hari ini, yuk.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Charsiu Enak, Variasi Nasi Goreng Dengan Tampilan Warna Merah Merona
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Nasi Goreng:500 gram nasi putih dingin3 siung bawang putih, memarkan dan cincang kasar1/2 buah paprika merah, potong kotak1/2 buah paprika hijau, potong kotak3 buah sosis, potong bulat100 gram mixed vegetable1 sendok teh kecap inggris2 sendok makan saus barbeque3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam bubuk2 batang daun bawang kecil, potong-potong1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Ayam Goreng:100 gram paha ayam fillet potong kotak kecil300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:2 sendok makan tepung bumbu siap pakai50 ml air es
Bahan Pelapis:50 gram tepung terigu1 sendok makan tepung bumbu siap pakai1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi:
1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan sosis dan mixed vegetable. Aduk-aduk. Bubuhi kecap inggris dan saus barbeque. Aduk aduk. Masukkan nasi, garam, merica hitam bubuk, dan daun bawang kecil. Aduk sampai matang. Sisihkan.
3. Bahan pencelup, campur tepung bumbu dan air es. Aduk rata.
4. Bahan pelapis, campur tepung terigu, tepung bumbu, dan baking powder. Aduk rata.
5. Ayam goreng, celup ayam dalam bahan pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
6. Goreng ayam di dalam minyak sampai matang dan kering.
7. Sajikan nasi goreng bersama ayam goreng krispy.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Menu Sarapan Spesial yang Tepat Banget Untuk Disajikan Saat Akhir Pekan