Nyesel Baru Tahu Sekarang, Termasuk Punya Warna Merah, Jangan Beli Udang dengan Ciri-ciri ini Kalau Tidak Mau Menyesal 7 Turunan

By Raka, Rabu, 5 Januari 2022 | 16:40 WIB
Trik membeli udang biar tidak kena tipu pedagang nakal (SajianSedap)

Udang yang jangan sampai dibeli

Udang

Memilih daging mentah, makanan laut salah satunya memanglah cukup sulit.

Pasalnya salah-salah memilih justru akan membawa pulang makanan yang sudah hampir busuk.

Terlebih kalau membeli udang biasanya kita asal memilih dan langsung memasukkannya ke plastik.

Rupanya ada 4 ciri udang tidak segar yang perlu kita hindari.

Mengutip dari kompas.com, seorang koki salah satu hotel di Sentul Yogi Lesmana membagikan 4 ciri udang tidak segar yang perlu kita hindari.

1. Tekstur kulit dan daging yang lembek

Cobalah tekan badan udang terlebih dahulu.

Daging udang yang lembek artinya sudah berada di dalam suhu ruangan cukup lama.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

Baca Juga: Yang Doyan Seafood Pasti Nggak Sadar, Hanya Dengan Buang Bagian Ini, Udang Bisa Bikin Awet Sampai 3 Bulan, Emak-emak Pasti Senang Kalau Tahu